(舊文搬運，實際內容以店內公告為主)
#內湖火鍋
激推暖系鍋物店！The Soup蔬店。手作鍋物
暑假到現在就已經約了不同的朋友去吃了三、四次
就算是最近台北的氣溫每天都飆破了37度
但是好吃的火鍋還是忍不住一去再去！
說到這間店的魅力，除了食物好吃之外，北歐風的裝潢讓人感到眼睛一亮
溫暖的光線，讓人每次去吃飯都像是回了家的感覺！
(北歐風的火鍋店裝潢讓人感到舒服自在！)
除此之外！這件店最讓我覺得特別的是「醬油」！
他們店的醬油是每天新鮮特調 吃起來有淡淡的柑橘果香 搭配沙茶醬十分對味好吃
久久沒吃他們的火鍋 最先想到就是這個特調的醬油
不管是沾肉、蔬菜、還是火鍋料 都非常適合！
(醬料台乾淨整潔，更讓人增添食欲！大推特調醬油！)
(今天再度點了滿滿一桌！)
肉類的部分今天一次把豬、雞、牛都吃到 值得一提的是，這邊的肉類真的CP值都很高
尤其大推喜歡吃豬肉的朋友必點這裡的「梅花豬」
在鍋裡涮個幾秒後起鍋，一入口 豬肉的瘦肉與油脂分布的恰到好處
軟嫩的口感讓人忍不住想一口接一口卻又捨不得立刻吞進肚子裡 細細地在口腔內品嘗美好的滋味
(梅花豬 油花色澤漂亮，讓人食慾大開！NT280)
(巨無霸培根牛！豪邁大口吃肉吧！加購價只要NT60！)
蔬店特別的地方還有有選項非常豐富的蔬菜
除了一般常見的高麗菜做的菜盤 這裡還有大白菜盤的選項
如果跟朋友一起來就可以分享不同的蔬菜選擇
更特別的是，最近的季節時蔬有「秋葵」！
對於愛吃秋葵的朋友 看到它一定會覺得很神奇 竟然會在火鍋店看到秋葵的出現！
因此我們就點了幾隻趕快來嘗鮮啦
(綿密的凍豆腐煮過後吸滿湯汁，沾上店家特調的醬料，就算燙口還是忍不住一口放進嘴裡！凍豆腐+秋葵NT60)
第一次帶媽媽來吃飯的時候就點過一次五海鮮
那一次媽媽吃得很開心 還差點吃不完！因為對於一個人來說真的太多啦！
這一次因為跟朋友們一起來吃 就決定點一份大家一起分享
每一種海鮮都有乖乖地盡好自己的本分 鮮美又好吃！
而且上桌的時候 呈現的感覺乾淨又新鮮 再看到那一大尾的透抽更是讓人興奮！
透抽下鍋後果然也沒讓我失望，口感Q彈好入口 不論沾不沾醬料都十分好吃！
(五海鮮套餐價格 NT480元)
(新鮮看得見！看到還偷偷張開外殼活跳跳的蛤蠣就知道啦！已經可以想到裡面的肉會有多肥美了！)
(白白胖胖的蚵仔，咬下還爆漿，真是好吃到受不了！)
第一次來蔬店吃飯的時候，在闆娘的推薦之下，我們點了「花枝蝦仁漿」跟「手工魚餃」
之後，不用闆娘再說第二句話
「花枝蝦仁漿」跟「手工魚餃」一定會是我的桌上嘉賓！
最真材實料的就是這一隻漿了！花枝Q蝦肉彈 魚漿又恰到好處的包裹彼此
每一次來都跟朋友喊著要一人吃一隻才夠 因為真的太好吃啦！
除此之外，這裡的手工魚餃內裡的餡料飽滿味道十分濃郁
是我吃過這麼多火鍋店中 吃過最好吃的魚餃沒有之一啊啊啊啊
(花枝蝦仁將 NT100！)
(手工魚餃 NT60！)
介紹完蔬店的主角們，接下來要提到差點要搶走主角風采的超強大配角！
那就是這邊的冰淇淋！
很多火鍋店都會供應免費的冰淇淋
但這邊的冰淇淋是市面上較不常看到的牌子
但口味不只一點也不輸 還十分的好吃啊！
其中我最愛的是這邊的榴槤口味 味道真的就像把整顆榴槤冰進冷凍庫後的味道
第一次吃到榴槤口味的冰淇淋 真的太讓人驚艷了！
還有一個口味是我很愛的「藍絲帶」但是這次去的時候剛好沒這個口味 因為這邊的冰淇淋每次的口味都略有不同
因此每次去蔬店吃飯還可以收集到不同口味的冰淇淋 希望下次去的時候可以吃到我最愛的藍絲帶啊！
(左邊榴槤口味、右邊繽紛軟糖口味！榴槤口味真的超推，口感綿密像極真的榴槤！右邊的軟糖口味是什麼網美冰淇淋啊！)
※此篇文章為兩年前的實際體驗感想，價格與餐點都以現行店內公告為準！
其實兩年內都還是常常光顧蔬店，吃不同的餐點就有不同的驚喜，每次都是捧著肚子一大滿足地走出店外
是筆者一直以來的口袋好名單！
心得分享以上！
Lynn
留言列表
